葉酸是一種水溶性維生素效果，分子式是C19H19N7O6凝聚力量。因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸逐漸完善。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶有所提升、對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成了解情況。

儀器和試劑：     

       1.MA-1智能卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀

       2.萬(wàn)分之一電子天平

       3. 10ul微量進(jìn)樣器

       4.容量法卡爾費(fèi)休試劑

       5.無(wú)水甲醇

       6.san氯甲烷

       步驟：

       1.san氯甲烷參與能力、無(wú)水甲醇以4：1配置溶劑

       2.吸甲醇：打開(kāi)儀器電源開(kāi)關(guān)，屏幕顯示主菜單長期間，再點(diǎn)擊“吸甲醇"鍵新的力量，界面進(jìn)入吸甲醇項(xiàng)，長(zhǎng)按該界面“吸甲醇"鍵是目前主流，儀器開(kāi)始向反應(yīng)杯中吸入溶劑狀態(tài)分享，此時(shí)應(yīng)將加料孔瓶塞放松(以溶劑液面浸沒(méi)電極兩電極柱位置結(jié)束)。

       3. 吸液：點(diǎn)擊“手動(dòng)控制"鍵出現(xiàn)新的界面后再點(diǎn)擊“吸液"鍵便利性，然后點(diǎn)擊“確定" 鍵開展研究，儀器開(kāi)始將卡爾費(fèi)休試劑吸入計(jì)量管，直至到達(dá)下*自動(dòng)停止(吸液時(shí)三通轉(zhuǎn)換閥自動(dòng)轉(zhuǎn)入吸液狀態(tài)信息化，吸液停止后儀器自動(dòng)反轉(zhuǎn)力量，三通閥再轉(zhuǎn)入注液狀態(tài))，界面退至手動(dòng)控制狀態(tài)深入各系統； 

       4.打空白：點(diǎn)擊“手動(dòng)控制"鍵出現(xiàn)新的界面后再點(diǎn)擊“打空白"鍵大型，然后點(diǎn)擊“確 定"鍵，此時(shí)儀器進(jìn)入打空白(溶劑內(nèi)的水分)狀態(tài)進一步推進，同時(shí)將第一次吸液中計(jì)量管中的空氣打空不可缺少，空白打完后儀器自動(dòng)結(jié)束并提示打空白結(jié)束。點(diǎn)擊“取消"鍵明確相關要求，界面退至手動(dòng)控制狀 態(tài)服務為一體，再按“取消"鍵，界面退至主菜單喜愛； 

       5. 標(biāo)定：點(diǎn)擊“標(biāo)定"鍵環境，然后用 10µl 微量注射器向反應(yīng)杯中注入 10µl (10mg)蒸餾 水，點(diǎn)擊“確定"鍵保障，儀器開(kāi)始對(duì)卡爾費(fèi)休試劑進(jìn)行標(biāo)定重要的角色。可連續(xù)標(biāo)定五次體製，儀器會(huì)將標(biāo)定結(jié)果 自動(dòng)存入系統(tǒng)內(nèi)存并計(jì)算出平均值要落實好。待結(jié)束后，按“取消"鍵向好態勢，界面退至主菜單相對簡便；

       6.稱(chēng)量葉酸 ，用萬(wàn)分之一天平稱(chēng)量更默契了，精確到 0.0001g

       7. 樣品檢測(cè)：點(diǎn)擊主菜單“自動(dòng) 檢測(cè)"鍵特性，把已稱(chēng)重的葉酸輸送到反應(yīng)杯中，并輸入樣品的重量，按確定鍵共創輝煌，儀器開(kāi)始滴定培訓，自動(dòng)到終點(diǎn)，并自動(dòng)計(jì)算樣品的含水量使用，3次測(cè)量取平均值。